Огромный осьминог

Океанские глубины скрывают много разных загадочных существ. На дне океана обитают удивительные животные, которые не прекращают будоражить внимание мореплавателей и ихтиологов. Одно из этих необычных животных – гигантский осьминог. Далее можно узнать, кто такой самый крупный осьминог, какие его настоящие размеры, масса тела и где располагается, а также сколько весит гигантский моллюск.

В вашем рационе есть морепродукты?
Да, ем их часто
40.83%
Иногда употребляю
48.91%
Нет, не люблю
10.26%
Проголосовало: 2349

Самый большой

Гигантский моллюск или другое его название – осьминог Дофлейна. Это представитель головоногих моллюсков, относится к роду Энтероктопус, к семейству Энтероктоподида. У всех представителей этого вида присутствует характерная внешность – туловище короткое, кругообразное. Заканчивается тело длинными щупальцами, поверхность которых укрыта большим количеством присосок, расположенных в несколько рядов. Каждая из этих присосок способна удерживать вес до 100 грамм. А всего этих присосок есть около 900. Чтобы задействовать их, животное должно напрячь свои мышцы.

Крупные осьминоги отличаются от своих сородичей особой чертой – у них вороночный орган сделан в форме буквы У. А вокруг глаз есть наросты из эпидермиса, по своему внешнему виду напоминают рога. Эти представители головоногих моллюсков обладают способностью быстро адаптироваться к меняющимся условиям внешней среды. В зависимости от условий окружающей обстановки, умеют маскироваться под камни или подводные скалы.

Осьминог
pixabay.com

У крупных осьминогов есть три сердца и особая система кровообращения, благодаря которой животное может пребывать на суше в течение нескольких часов, а также передвигаться по прибрежным территориям без ущерба для своего организма. Тихоокеанский осьминог является одним из наиболее развитых представителей беспозвоночных животных, у них есть зачатки клеток головного мозга. То есть, у них есть память, способность различать вкусы, предметы, образы, звуки. Также они умеют проявлять примитивные эмоции. Их легко дрессировать. При продолжительном обучении они становятся ручными.

Сколько весит

Не все знают, сколько весят такие гиганты, называемые головоногими моллюсками. Осьминог Дофлейна является очень крупным представителем океанских глубин. На фото видно, что это огромный моллюск, размеры его тела впечатляют. Его масса тела достигает 10 килограммов. Но встречались особи, вес которых превышал 40 килограммов. Самый большой осьминог в мире весит 58 килограммов, его внесли в перечень книги рекордов Гиннеса. Длина туловища этого гиганта, которого видно на видео, составляет три с половиной метра. Его выловили недалеко от прибрежных зон Америки в середине прошлого века и засняли на видео.

В источниках литературы есть упоминания о том, что в середине прошлого века жители Новой Зеландии обнаружили на берегу океана мертвого огромного осьминога. Длина его туловища составляла около 10 метров, а весил он более 190 кг. Официально ученые не подтвердили эту информацию, несмотря на то, что имеется большое количество фото и публикаций.

У этих морских жителей хорошо развит половой диморфизм. Между самцами и самками есть существенные отличия. Самцы по размеру меньше самок.

Осьминог
pixabay.com

Где обитает

Огромный тихоокеанский моллюск любит холодную воду, поэтому естественный ареал его обитания – холодные воды морей и океанов. Оптимальные показатели температуры воды для обеспечения жизнедеятельности животного – от пяти до 12 градусов тепла. Тихоокеанские виды головоногих моллюсков мигрируют. С наступлением лета, когда температура воды значительно повышается, они опускаются ко дну, роют себе глубокие и широкие норы. Из этого убежища они ведут охоту на свою добычу. С наступлением осени, когда температура воды опускается, животные начинают подниматься ближе к верхним слоям воды, селятся в скалистом грунте.

Есть много разных мифов о том, что такой гигант обитает только в наиболее глубоких водах океана, в дальних бухтах. Но на самом деле эти животные любят жить на небольшой глубине, располагаются возле скал, расщелин, пещер. Поэтому их часто встречают ихтиологи и аквалангисты, которые изучают данный вид и делают много фото и видео.

Огромный океанский житель называется наиболее изученным представителем головоногих моллюсков. Ученым удалось расшифровать его генетическую цепочку. Они обнаружили, что у животного в геноме присутствует около 2,7 млрд пар оснований. Благодаря этой информации, ихтиологи всего мира продолжают заниматься изучением эволюции этого вида морских обитателей.

Естественные враги

Несмотря на то, что тихоокеанский моллюск, который называется настоящим гигантом, имеет крупные размеры и ведет хищный образ жизни, у него есть много врагов. За ним охотится палтус, акулы, нерпы, кашалоты и люди.

Популяция крупных особей постепенно уменьшается, поскольку промысловая добыча этих животных увеличивается. Они не успевают становиться половозрелыми и превращаться во взрослых особей.

Размножение у осьминогов происходит раз в жизни. После того, как самка откладывает яйца, в ее организме прекращается выработка пищеварительных ферментов. Она теряет возможность употреблять пищу. Поэтому спустя время гибнет от истощения, охраняя потомство. Гибель самца наступает сразу после спаривания.

Осьминог
pixabay.com

Распространение

Осьминог Дофлейна встречается в северных водах Тихого океана, в прибрежных территориях Северной Америки, Аляски, Японии. Также этих морских обитателей можно встретить в водах Японского, Охотского и Берингового моря.

Распространяется этот крупный моллюск от берегов Японии и Корейского полуострова до берегов Приморья, и острова Сахалин, Камчатки. Его можно встретить возле Командорских, Алеутских и Курильских островов.

Сегодня популяция океанских жителей существенно уменьшилась. По мнению ихтиологов, причин такого явления несколько. Среди самых очевидных можно назвать:

  • активный вылов людьми;
  • глобальное потепление, в результате чего животные вынуждены постоянно мигрировать, а размножение их замедляется либо полностью прекращается;
  • загрязнение вод мирового океана.

Хозяйственное значение

Океанский огромный моллюск является излюбленным деликатесом среди жителей приморских стран. Его используют для приготовления экзотических блюд. Поскольку он обитает возле прибрежных территорий и имеет большие размеры, его часто вылавливают рыбаки и дайверы. В Японии, Южной Корее и Китайской народной республике этого гиганта используют в промышленных масштабах. Его активно вылавливают и начинают экспортировать в другие страны.

осьминог
pixabay.com

Осьминогов используют для приготовления различных блюд. Их можно варить, консервировать, жарить, тушить, запекать, сушить и вялить. Они отлично сочетаются с другими морепродуктами, с различными соусами и маринадами. В восточной кухне повара обязательно используют этот ингредиент для приготовления национальных блюд. Этот компонент можно сочетать с овощами, подавать в качестве отдельного экзотического блюда либо в качестве закуски к гарниру. Также это хорошее дополнение к сухому белому или красному вину.

Заключение

В холодных водах мирового океана встречаются удивительные существа – огромные головоногие моллюски. Есть разные мифы об этих животных. Некоторые из них утверждают, что это опасные существа, которые несут угрозу для жизни человека. Но на самом деле это безопасный морской житель, несмотря на свою хищную природу. Мясо его очень полезное для организма человека. В его составе содержатся ценные компоненты – витамины, микро и макроэлементы, жирные кислоты.

Осьминог является необычным существом, у него есть зачатки головного мозга. Русский ученый И. Акимушкин предполагает, что это приматы моря, поскольку у них свой характер и темперамент. Это похоже на лошадь либо собаку. У представителей одного вида может отличаться темперамент. Некоторые из них пугливые, другие агрессивные, а третьи спокойные и миролюбивые. Сегодня продолжается активное изучение этих представителей океана учеными. Но пока никому не удалось установить, как работает интеллект этих существ.

Несмотря на то, что эти животные уникальные по своему строению и особенностям, из активно вылавливают для экспорта и применения в кулинарии. В Японии промысловая добыча этого вида головоногих моллюсков увеличилась на 100 процентов. Поэтому для того, чтобы сохранить популяцию этого удивительного животного, необходимо принимать какие-то меры.

Задайте вопрос эксперту
Константин. Шеф-повар сети ресторанов "Fish House"
Константин. Шеф-повар сети ресторанов "Fish House"
Я знаю о приготовлении морепродуктов всё!
Задать вопрос

Понравился рецепт?
sharapovaeugenia/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
CookFish - рецепты рыбы и морепродуктов
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: