Морская рыба

Многим нравится рыба сарган. Блюда из саргана – это отличная закуска к пиву, будь то рыба соленая, копченая, жаренная или запеченная, а уж шкара какая

Рыба сайка, или, как ее еще называют, сайга, относится к семейству тресковых. Обитает преимущественно в холодных водах. Описание вида Эта рыбка имеет и

Несмотря на то, что на глубине ниже 500 метров жизнь практически невозможна, там есть множество необычных, интересных и даже опасных морских обитателей.

Тельное из рыбы – блюдо старинное. Древний рецепт приготовления отличается от современного. Происхождение блюда Тельное из рыбы известно давным-давно.

Блюда из рыбы отличаются отменным вкусом, невысокой калорийностью и высокой питательностью. Стерлядь по праву относится к самым лучшим промысловым дарам

Жареная икра рыбы — вкусный, полезный, питательный продукт. Для приготовления пойдет любой ее вид, кроме красной и черной, которую лишь солят.

Регулярное потребление мяса рыбы положительно сказывается на здоровье человека. Специалисты в области питания сошлись в едином мнении — без этого продукта

Некоторые рыбные блюда нужно жарить в панировке. Для чего нужна панировка для рыбы, меняются ли вкусовые качества и какой кляр самый вкусный.

В меню любого человека обязана быть рыбка. Она довольно полезная, поскольку в её составе содержатся необходимые витамины, белки и антиоксиданты.

Что такое рыбная тара – это вместилище для рыбной продукции, которая бывает как открытого типа, так и закрытого. Закрытой она может быть как полностью