На этом свете нет никого равнодушного к такому блюду как бутерброды. Это хлеб сложенный вместе со всевозможной начинкой. А вот если накрыть начинку еще одним кусочком хлеба, то получается сэндвич. В этой статье мы разберем самые вкусные и популярные рецепты приготовления сэндвича с тунцом: яичком, авокадо и даже с сыром.
Классический рецепт
Это самый классическая и проверенная вариация приготовления сэндвича с тунцом. Такой бутерброд можно приготовить буквально за несколько минут, собираясь утром на работу. А в результате получается отличный высокобелковый перекус или завтрак.
- Консервированный тунец 1 банка
- Небольшой пучок зеленого лука
- Лимонный сок 1 ст. ложка
- Майонез 2 ст. ложки
- Тостовый хлеб
-
Для начала, как и в любых блюдах с консервами, необходимо слить из банки воду или масло.
-
Выложить рыбку из банки в отдельную емкость и размять вилкой.
-
Пучок зеленого лука нашинковать на мелкие кубики.
-
Тосты обжарить на сухой сковородке ил просушить в тостере.
-
Выложить получившуюся луково-рыбную намазку на тосты и равномерно распределить.
С яйцом
Калорийность – 200 калорий.
БЖУ – 12, 8, 18.
Время приготовления – 25 минут.
Яичко отлично сочетается с морепродуктами, поэтому мы решили добавить его и к остальным компонентам для бутербродов. Для приготовления сэндвичей с консервированным тунцом и яйцом понадобятся:
- Тунец консервированный – 2 баночки
- Майонез – 100 гр.
- Небольшой пучок зеленого лука или петрушки
- 3 яичка
- Несколько хлебных ломтиков
Этапы:
- Хлебные ломтики просушить на сухой сковороде или можно для этого использовать тостер.
- Как и в предыдущем рецепте, необходимо для начала вскрыть банку с тунцом и слить всю жидкость.
- Зелень нарубить на мелкие кусочки.
- Яйца предварительно отварить и порубить на небольшие брусочки.
- Смешать в отдельной емкости нарубленные яйца, рыбку и зелень.
- По вкусу добавляем небольшое количество майонеза. Можно подсолить и поперчить по вкусу.
- Выложить получившуюся начинку на хлеб и размазать. Сверху положить еще один хлебный ломтик и придавить. Должно получиться примерно как на следующем фото.
Совет! Если вы не употребляете майонез, то можно заменить его на сметану.
Получается замечательная закуска, а главное – она не калорийная и очень сытная. Приятного аппетита!
Сырный
Калорийность – 200 калорий.
БЖУ – 14, 10, 19.
Время приготовления – 20 минут.
Для того чтобы сделать сэндвичи с сыром и рыбкой, необходимо иметь в наличии следующие компоненты:
- 1 баночка консервированного тунца
- Несколько хлебных кусочков
- Сыр твердых сортов – 100 гр.
- Половина упаковки сливочного масла
- Несколько каперсов
- 1 мелкий огурчик
Этапы готовки:
- Рыбку вытащить из баночки, разломать с помощью вилки. Чтобы начинка была сочной, с нее можно не сливать жидкость или масло.
- В блендере измельчить каперсы и сыр твердых сортов. Все приперчить и при необходимости присолить.
- На еще теплые после обжарки на сковороде ломтики хлеба намазать получившийся соус и положить сверху еще один кусочек.
Все, закуска готова! Можно угощать всех замечательным и диетическим блюдом. Приятного аппетита!
От ВкусВилл
Калорийность – 180 калорий.
БЖУ – 11, 10, 12.
Время приготовления – полчаса.
Вкусвилл – это знаменитая сеть супермаркетов полезного питания. В ней можно приобрести не только продукты и основы для блюд, но и готовые закуски. Одной из них являются бутерброды с тунцом. Я предлагаю приготовить их в домашних условиях, блюдо получится ничуть не хуже, чем в известной сети супермаркета.
Чтобы приготовить бутерброды с тунцом, необходимы:
- 1 баночка тунца
- Половина банки кукурузы
- Кунжутные семена
- Творожный сыр – 2 ст. л.
- 1 свежий огурчик
- 1 луковица
Этапы:
- Вскрываем емкость с рыбкой. Взбиваем все до однородной консистенции с помощью вилки.
- Огурцы нарубить на тонкие пластинки.
- Ломтики хлеба промазываем сливочным сырком. На него выложить тоненькие ломтики огурчика. После этого выкладываем рыбный паштет, который смешиваем с кукурузой.
Замечательный перекус готов, можно угощать им гостей или кушать самим. Рекомендуется украсить его кунжутными семенами, но это уже по желанию повара. Приятного аппетита!
С авокадо
Калорийность – 234 калории.
БЖУ – 13, 9, 22.
Время готовки – 15 минут.
Авокадо – отличный источник белка, как и тунец. Поэтому это один из самых лучших вариантов рецептов бутербродов с рыбкой.
Для приготовления потребуются следующие компоненты:
- 1 тунец в банке
- 1 авокадо
- Хлебные ломтики – несколько кусочков
- 1 помидорчик
- Несколько салатных листьев
- Половинка лимона
- 1 луковица
- Соль, черный перчик – по вкусу.
Этапы:
- Для начала почистим авокадо, удалим косточку и разомнем вилочкой. Сбрызгиваем соком одной половинки лимона, чтобы оно не потемнело.
- Нарезанный хлеб подсушим и нарежем на небольшие треугольники.
- Тунец разминаем с помощью вилочки вместе с соком.
- Рубим небольшой пучок укропчика на небольшие кусочки и смешиваем с авокадо. По желанию солим и перчим.
- Намазываем маслянистый соус на хлеб, выкладываем перемолотую рыбку и накрываем вторым ломтиком. Слегка придавливаем, чтобы было похоже на сэндвич.
Бутерброд, приготовленный по этому рецепту, понравится и детям, и взрослым. Приготовьте его и порадуйте себя и близких.
Приятного аппетита!
Как видите, в приготовлении сэндвича с тунцом нет ничего сложного, такие элементарные блюда под силу сделать даже ребенку. Тунец является очень дорогой рыбой, а все благодаря большому количеству полезных веществ в составе. Такая закуска придется по вкусу всем. К основному ингредиенту можно добавить яйца, авокадо или сыр. Вне зависимости от компонентов и рецептов блюдо получается вкусным, ароматным, а также очень питательным и полезным.