Дары моря содержат кладезь ценных для организма человека витамин и микроэлементов. Достойное место среди них занимает морская капуста для похудения. Ценная водоросль содержит низкое количество калорий и рекомендуется к ежедневному употреблению.
Можно при похудении
Во всем мире ламинария активно используется в качестве диетического питания. От обычной белокочанной капусты морская водоросль отличается составом и биологическими свойствами. Ее употребление оказывает благоприятное воздействие на организм:
- Высокое процентное содержание йода способствует нормальной деятельности щитовидной железы;
- регенерация внутренних запасов витамин и микроэлементов (цинк, магний, кобальт, селен, калий);
- продукт содержит множество пищевых волокон, обеспечивающих нормальную работу кишечника;
- укрепляется иммунная система, а элементы в составе ламинарии обладают антивирусным эффектом;
- регулярное употребление водоросли понижает уровень холестерина, укрепляет стенки сосудов в артериях, способствуя профилактике атеросклероза.
Диетологи отлично знают, можно ли сбросить лишний вес на ламинарии. В 100 г полезного продукта содержится всего 50 ккал.
Важно! «Рациональное употребление морепродукта с низкой калорийностью способствует быстрому снижению веса без нанесения вреда организму».
Отзывы и результаты
Люди, имеющие проблемы с лишним весом, часто интересуются, можно ли включать ламинарию в рацион при похудении? В связи с низкой энергетической ценностью от нее не толстеют.
Продолжительность диеты на морской капусте составляет от 10 до 14 дней. В этот период ее нужно употреблять ежедневно. По отзывам худеющих на этой диете, люди ели морепродукт и потеря лишнего веса за этот период в среднем составила от 3 до 5 кг.
Специалисты выделяют ряд диетических рекомендаций:
- Продукт можно употреблять в пищу как в свежем и законсервированном, так и вареном виде. Исключение составляют корейские салатики, где она часто присутствует в качестве ингредиента. Содержащиеся в них уксус и специи оказывают негативное влияние на кишечник;
- ламинарию можно употреблять в виде салатов с добавлением овощей и натурального оливкового масла;
- не рекомендуется сочетать продукт с молочными продуктами во избежание метеоризма и расстройства кишечника.
В период диеты можно включать в рацион рыбу, диетические сорта мяса(индейка, кролик), обязательно употребление фруктов и овощных культур. В течение дня рекомендуется съедать 150 г ценной водоросли.
Внимание! «Прежде чем переходить на низкокалорийную диету, рекомендуется проконсультироваться со специалистом».
Существует масса разнообразных рецептов для описанной диеты. Вот один из них:
- Завтрак — легкий салат из водорослей, томатов черри, красного болгарского перца и 100 г отварной телятины. В качестве заправки используют натуральное масло оливы.
- Обед — ценная водоросль с кусочком нежирной рыбы. Морепродукты способствуют быстрому насыщению и надолго сохраняют чувство сытости.
- Ужин — салат из тертой сырой моркови и ламинарии без добавления каких-либо сладких соусов. При желании можно добавить в салат тертое яблоко, которое придаст блюду пикантность.
Описанная диета хорошо переносится худеющими людьми.
В качестве альтернативы диетологи предлагают еще один вариант диеты. Суть её состоит в том, что человек в течение дня должен съедать 0.3 кг морепродуктов и 0, 3 кг морской водоросли. Указанное количество разделяют на 5-6 приемов пищи.
Такую экспресс — диету соблюдают не более одной недели. Она достаточно плохо переносится из-за дефицита калорий. Но за этот срок человек может похудеть на 4-5 кг.
Существует моно вариант похудения на морской водоросли. В сутки разрешается съедать 0.5 кг водоросли и пить исключительно зеленый чай и воду без газа. В результате удастся похудеть до 4 кг. Продолжительность моно диеты — неделя, ее также можно применять для очищения кишечника. Подсчет суточной нормы калорийности происходит исходя из включенной в рацион морской капусты.
Продукт рекомендуется добавлять в другие блюда — бульоны, картофельное пюре. Ламинария не отличается ярко выраженным вкусом, поэтому сочетается со многими продуктами питания за исключением молока.
Хорошие результаты и положительные отзывы о ламинарии для похудения способствуют популярности диеты. По мнению врачей, каждый 4 человек с проблемой лишнего веса применяет в рационе питания морские продукты.
Можно употреблять на ночь
При снижении веса человек должен придерживаться четкого рациона, который можно дополнить дарами моря. Ламинарию рекомендуется употреблять в качестве вечернего перекуса не позднее, чем за 2 часа до отхода ко сну. Низкокалорийный продукт богат клетчаткой, выводящей шлаки из организма и ускоряющей обмен веществ.
Несмотря на то, что у морской капусты польза для похудения бесспорна, многие диетологи высказывают сомнения по поводу ее пользы употребления на ночь.
Рекомендация! «Перед сном не следует передать. Даже употребление низкокалорийной морской водоросли должно быть ограниченным».
Часто диеты, направленные на похудение, отличаются скудным химическим составом. К морской капусте это не относится. Содержащиеся в ней витамины группы «А», «С» тормозят развитие авитаминоза, придают крепость ногтям, блеск волосам.
Люди, употреблявшие полезный морепродукт на ночь в течение недели, отмечали явное снижение веса и легкость во всем теле. Такой эффект происходит благодаря свойству продукта выводить излишнюю жидкость из тканей организма.
Высокий состав кальция и магния в ламинарии способствует расслаблению и снятию усталости, что также говорит о пользе употребления морской водоросли перед сном.
Некоторые специалисты в области похудения полагают, что перед сном этот продукт желательно употреблять людям, страдающим частыми запорами – нужный эффект ламинария даст именно утром.
Принципы диеты на ламинарии
Полезная ламинария — морепродукт, насыщенный витаминами, йодом, микроэлементами и пантотеновой кислотой. Большое содержание йода способствует выведению из организма токсичных веществ, повышению защитных сил организма.
Суть диеты состоит в суточном употреблении ценного продукта до 300 г. Ламинария выступает в роли отрубей, заполняющих желудок, избавляя от чувства голода.
Совсем не обязательно есть одну лишь морскую капусту. В рацион включают гречневую кашу, котлеты из индейки, яйца. Для многих подобная диета покажется слишком жесткой, но длится она одну неделю. Это не такой большой срок, когда можно добиться желаемого результата кратковременными ограничениями в питании.
Совет!» Целесообразно для похудения использовать сухие водоросли. Ламинария, подвергшаяся термической обработке, теряет большой процент ценных элементов и свойств».
Кому подходит диета
Снижение веса с морской капустой оптимальна в следующих случаях:
- когда худеющему трудно сразу уменьшить количество употребляемой пищи;
- если человек желает сбросить лишние килограммы без нанесения вреда здоровью;
- если женщина помимо стройной фигуры хочет сохранить здоровую кожу и волосы;
- в ситуациях, когда присутствует проблемы с пищеварением;
- если необходимо восполнить запас витаминов и микроэлементов.
Добавление в пищу ценных водорослей способствует повышению либидо у мужчин и женщин.
Плюсы и минусы
Морепродукт для снижения веса дает поразительные результаты за минимальный промежуток времени. Отсюда и стремительный рост популярности диеты среди людей, желающих быстро убрать пару-тройку лишних килограмм. Она имеет свои плюсы и минусы.
Плюсы:
- за короткий срок (7 дней) диета дает видимый эффект;
- ламинария удовлетворяет потребность организма в витаминах, не способствуя срыву;
- отсутствие в морепродукте соли и консервантов;
- возможность добавления в состав меню других продуктов.
Минусы:
- Возможный дефицит белка для лиц с избыточной массой тела;
- диета не рекомендована при аллергии, гормональных проблемах, беременности, нефрите.
При грамотном соблюдении правил диеты, внимательном применении норм результат проявится очень быстро. За 7 дней можно похудеть от 3 до 5 кг.
Меню — таблица
Любая диета имеет свои правила и особенности питания. Многие интересуются: можно ли в ежедневное меню добавлять водоросли? Да, главное учесть нюансы питания на запланированную для диеты семидневку.
Нумерация дней | Прием пищи | Приблизительный рацион |
День первый | Завтрак
Обед Перекус Ужин |
Яйцо отварное, яблоко
Рис с паровой котлетой, водоросли Йогурт питьевой Салат из ламинарии |
День второй | Завтрак
Обед Перекус Ужин |
Оладьи с ламинарией, мандарин
Бульон из курицы Клюквенный морс Салат из морковки и водорослей |
День третий | Завтрак
Обед Перекус Ужин |
Омлет
Бульон из телятины, салат из водорослей Кисель Рис с говядиной |
День четвертый | Завтрак
Обед Перекус Ужин |
Овсяная каша, груша
Форель на пару, салат из ламинарии Зеленый чай без сахара Биточки из индейки |
День пятый | Завтрак
Обед Перекус Ужин |
Яйцо всмятку
Салат из ламинарии, уха, авокадо Компот Салат из водорослей |
День шестой | Завтрак
Обед Перекус Ужин |
Гречневая каша, манго
Отварная грудка Кисель Салат, рыбные биточки |
День седьмой | Завтрак
Обед Перекус Ужин |
Мюсли, салат из ламинарии
мясной бульон Абрикосовый сок Запеченный карп |
Заключение
Ламинария — востребованный морепродукт, от которого не толстеют. Кулинарные блюда из нее приводят к быстрой потере веса благодаря чувству насыщения. Диетологи считают, что продукт целесообразно комбинировать с другими морепродуктами — креветками, кальмарами и пр. В этом случае, полезные качества продукта значительно увеличиваются, что влияет на быструю потерю лишних килограммов.