Ингредиенты: Специи и Приправы

Издревле на Руси завсегдатаем застолья были блюда из осетра. В народе его называли «боярином» и угощали осетриной только почётных гостей.

Рецепт относится к сибирской кухне, традиционно приготавливается из омуля. Сагудай из рыбы также успешно включает в состав ингредиентов сига, горбушу или скумбрию.

Икра на обеденном столе является признаком достатка. Из нее можно приготовить массу вкусных и полезных блюд. Доступным вариантом является икра речной рыбы.

Жареная икра рыбы — вкусный, полезный, питательный продукт. Для приготовления пойдет любой ее вид, кроме красной и черной, которую лишь солят.

Продукт, к которому многие относятся с пренебрежением, даже выкидывают, на самом деле является очень полезным и очень вкусным. Свое название рыбные молоки

Любая хозяйка старается приготовить различные блюда для праздничного стола. Обычно, преобладают всевозможные закуски и бутерброды. Отличным вариантом является

Стейк из тунца – это замечательное блюдо, которое не только быстро готовится, но и обладает целым рядом полезных свойств. Их готовят на сковороде гриль

Рыба красноглазка, как на фото, отличается прекрасным вкусом, доступной ценой, стабильным наличием в магазинах и на рынках. Именно эти качества делают

Сиг – это средняя по размерам рыба из семейства лососевых. Хозяйки и шеф-повара обожают эту рыбку за отсутствие мелких косточек и вкусное мясо и быстрое приготовление.

На прилавках рыбных магазинов и супермаркетов часто встречается рыба нототения, ее видно на фото. Внешне она во многом напоминает треску, но является представительством