Ингредиенты: Лук порей

Пелядь или сырок – речная или озерная рыба из рода сиговых, обладающая прекрасными вкусовыми качествами, поэтому рецепты из нее получаются удачными в любом

Печень налима подаётся на стол в отварном, жареном, тушеном и печеном виде. Перед тем, как приготовить печень налима, её необходимо извлечь из тела рыбы

Морепродукты в странах Средиземноморья (и не только) – обычная повседневная еда. В меню других народов постепенно также вошли мидии, устрицы, креветки

Рыба кумжа, которую видно на фото, является представителем семейства Лососевые. Есть много видов кумжи, для каждого из них характерны свои особенности